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La vie et l'œuvre de Prosper Montagné : maître cuisinier et écrivain gastronomique, 1865-1948 /
- Title
- La vie et l'œuvre de Prosper Montagné : maître cuisinier et écrivain gastronomique, 1865-1948 / par Roger Lamoise.
- Author
- Lamoise, Roger.
- Publication
- Malakoff : J. Lanore, LT, 1995.
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1 Item
| Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
|---|---|---|---|---|
Not available - Please for assistance. | Text | Use in library | TX649.M66L35 1995 | Off-site |
Details
- Description
- 127 p. : ill. (some col.); 26 cm.
- Subjects
- ISBN
- 2862682454
- LCCN
- 97227744
- Owning Institutions
- Princeton University Library