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L'antica Roma a tavola : il gusto dei cesari : tratto dal De re coquinaria di Celio Apicio /
- Title
- L'antica Roma a tavola : il gusto dei cesari : tratto dal De re coquinaria di Celio Apicio / ricette liberamente tradotte ed interpretate da Fulvio Uliano.
- Author
- Apicius.
- Publication
- Napoli : A. Gallina, c1985.
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1 Item
| Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
|---|---|---|---|---|
Not available - Please for assistance. | Text | Use in library | TX713 .A642516 1985 | Off-site |
Details
- Additional Authors
- Uliano, Fulvio.
- Description
- 133 p., [14] p. of plates : ill.; 25 cm.
- Uniform Title
- De re coquinaria. Italian. Selections
- Alternative Title
- De re coquinaria.
- Subjects
- LCCN
- 86120254
- Owning Institutions
- Princeton University Library