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Giorgio La Pira e il "piano latte" : la funzione sociale della Centrale /

Title
Giorgio La Pira e il "piano latte" : la funzione sociale della Centrale / Letizia Pagliai ; prefazione di Zeffiro Ciuffoletti.
Author
Pagliai, Letizia.
Publication
Firenze : Polistampa, c2010.

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TextUse in library HV868 .P34 2010Off-site

Details

Description
260 p. : ill.; 21 cm.
Series Statement
  • I libri della Badia / Fondazione "Giorgio La Pira" ; 15
  • Studi e testi ; 5
Subject
  • Centrale del latte di Firenze > History
  • Florence (Italy) > Social policy
  • La Pira, Giorgio
  • Milk plants > Florence > History
  • Milk programs > Florence > History > 20th century
Bibliography (note)
  • Includes bibliographical references (p. 231-246) and index.
ISBN
9788859607373 :
LCCN
2010357358
Owning Institutions
Princeton University Library