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Festschrift 120 Jahre Codex alimentarius Austriacus (Österreichisches Lebensmittelbuch), 1891-2011 : mit Vortragsveranstaltung "Verbrauchererwartung und ihre Umsetzung" /

Title
Festschrift 120 Jahre Codex alimentarius Austriacus (Österreichisches Lebensmittelbuch), 1891-2011 : mit Vortragsveranstaltung "Verbrauchererwartung und ihre Umsetzung" / herausgegeben vom Bundesministerium für Gesundheit ; bearbeitet von Erwin Schübl und Franz Vojir.
Publication
Wien : NWV, Neuer Wissenschaftlicher Verlag, 2011.

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Details

Additional Authors
  • Austria. Bundesministerium für Wirtschaft, Familie und Jugend. http://id.loc.gov/authorities/names/no2010053740
  • Schübl, Erwin.
  • Vojir, Franz.
Description
216 p. : ill. (partly col.), maps; 25 cm.
Alternative Title
120 Jahre Codex alimentarius Austriacus (Österreichisches Lebensmittelbuch), 1891-2011
Subjects
Note
  • Festschrift.
Bibliography (note)
  • Includes bibliographical references.
ISBN
  • 9783708307893 (hd.bd.)
  • 3708307895 (hd.bd.)
Owning Institutions
Princeton University Library