Research Catalog
Las panaderías, sus dueños y trabajadores : ciudad de México, siglo XVIII
- Title
- Las panaderías, sus dueños y trabajadores : ciudad de México, siglo XVIII / Virginia García Acosta.
- Author
- García Acosta, Virginia
- Publication
- México, D.F. : Centro de Investigaciones y Estudios Superiores en Antropología Social, 1989.
Items in the Library & Off-site
Filter by
1 Item
| Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
|---|---|---|---|---|
Not available - Please for assistance. | Text | Use in library | HD9057.M613M494 1989 | Off-site |
Details
- Description
- 255 p. : ill.; 21 cm.
- Series Statement
- Ediciones de la Casa Chata ; 24
- Subject
- Bakers > Mexico > Mexico City > History > 18th century
- Bakeries > Mexico > Mexico City > History > 18th century
- Bibliography (note)
- Includes bibliographical references (p. 243-252).
- ISBN
- 9684961332
- LCCN
- 90199780
- OCLC
- 23020418
- SCSB-1954471
- Owning Institutions
- Princeton University Library