Research Catalog
Das Apicius-Kochbuch aus der altrömischen Kaiserzeit /
- Title
- Das Apicius-Kochbuch aus der altrömischen Kaiserzeit / ins Deutscheübersetzt und bearbeitet von Richard Gollmer, mit nachbildungen alter Kunstblätter, Kopfleisten und Schlussstüke.
- Author
- Apicius.
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1 Item
| Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
|---|---|---|---|---|
Not available - Please for assistance. | Text | Use in library | TX713 .A65315 1909 | Off-site |
Details
- Additional Authors
- Gollmer, Richard, 1866-1910.
- Description
- 154 p. : ill.; 22 cm.
- Uniform Title
- De re coquinaria. German. Selections
- Alternative Title
- De re coquinaria.
- Subjects
- Owning Institutions
- Princeton University Library