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Manger et boire au Moyen Age : actes du colloque de, Nice, 15-17 octobre 1982 /

Title
Manger et boire au Moyen Age : actes du colloque de, Nice, 15-17 octobre 1982 / [actes recueillis et presentes par Denis Menjot].
Publication
[Paris] : Belles lettres, 1984.

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Details

Additional Authors
  • Centre d'études médiévales de Nice. (uri)http://id.loc.gov/authorities/names/n81096621
  • Menjot, Denis.
Description
2 v. : ill.; 24 cm.
Series Statement
Publications de la Faculté des lettres et sciences humaines de Nice ; no 27-28, 1ère série
Uniform Title
Publications de la Faculté des lettres et sciences humaines de Nice ; 27-28.
Subject
  • Civilization, Medieval > Congresses
  • Diet > Europe > Congresses
  • Dinners and dining > Europe > Congresses
  • Food habits > Europe > Congresses
Note
  • At head of title: Centre d'études médiévales de Nice.
Bibliography (note)
  • Includes bibliographical references.
Reproduction (note)
  • Microfilm.
ISBN
  • 2251620273 (t. 1)
  • 2251620281 (t. 2)
Owning Institutions
Princeton University Library