Research Catalog
Fischstäbchen statt Lebertran : sind moderne Inuit besser ernährt als ihre Vorfahren? : eine sekundäranalytische Studie zum Thema "Akkulturation und Ernährung"
- Title
- Fischstäbchen statt Lebertran : sind moderne Inuit besser ernährt als ihre Vorfahren? : eine sekundäranalytische Studie zum Thema "Akkulturation und Ernährung" / Bettina Gerste.
- Author
- Gerste, Bettina.
- Publication
- Bonn : Holos, 1992.
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1 Item
| Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
|---|---|---|---|---|
| Text | Use in library | TX360.G75 G47 1992 | Off-site |
Details
- Description
- ix, 159 pages : illustrations, map; 21 cm.
- Series Statement
- Kölner ethnologische Arbeitspapiere ; Bd. 4
- Uniform Title
- Kölner ethnologische Arbeitspapiere ; Bd. 4.
- Subject
- Nutrition surveys > Greenland
- Nutrition surveys > Canada, Northern
- Nutrition surveys > Alaska
- Inuit > Nutrition > Greenland
- Inuit > Nutrition > Canada, Northern
- Inuit > Nutrition > Alaska
- Acculturation
- Inuit
- Eskimos
- Acculturation
- Inuit
- Nutrition Surveys
- Eskimos
- Inuit > Nutrition
- Nutrition surveys
- Akkulturation
- Ernährung
- Arctic Regions
- Alaska
- Northern Canada
- Greenland
- Eskimo
- Genre/Form
- Academic Dissertation
- dissertations.
- Academic theses
- Academic theses.
- Thèses et écrits académiques.
- Bibliography (note)
- Includes bibliographical references (p. 139-159).
- ISBN
- 3926216794
- 9783926216793
- LCCN
- 93187326
- OCLC
- ocm28344869
- 28344869
- SCSB-2061867
- Owning Institutions
- Princeton University Library