Research Catalog
Bier ist der Wein dieses Landes : Jüdische Braugeschichten
- Title
- Bier ist der Wein dieses Landes : Jüdische Braugeschichten / Lilian Harlander, Bernhard Purin (Hg.).
- Publication
- München : Volk Verlag, c2016.
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1 Item
Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
---|---|---|---|---|
Text | Use in library | HD9397.A2 B48 2016q Oversize | Off-site |
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Details
- Additional Authors
- Description
- 254 pages : color illustrations, plans; 30 cm
- Subject
- Jüdisches Museum München
- Beer > History
- Jews > Bavaria > History > Exhibitions
- Beer > Bavaria > History > Exhibitions
- Brewing > History > Exhibitions
- Brewing industry > Bavaria > History > Exhibitions
- Jews > History
- Beer
- Brewing
- Brewing industry
- Jews
- Bavaria (Germany)
- Bavaria (Germany) > History > Exhibitions
- Germany > Bavaria
- Genre/Form
- Exhibition catalogs.
- History.
- Note
- "Dieser Katalog erscheint zur gleichnamigen Ausstellung des jüdischen Museums München vom 13. April 2016 bis 8. Januar 2017" - verso t.p.
- Bibliography (note)
- Includes bibliographical references.
- Language (note)
- In German, with abstracts in English.
- Contents
- Vorwort -- "Spät kam das Bier in das Land Israel" : Historische Brautraditionen im Nahen Osten / Doug Greener -- "Hätte ich kein Bier gebraut, so würde ich nicht reich geworden sein" : Rabbinische Haltungen zu Bier im Babylonischen Talmud / Eli Freedman -- "Das Kahls Siegel siehet einem Bierzeichen nicht ungleich" : der Davidstern und die Zunftzeichen und Symbole des Brauer- und Mälzerhandwerks / Matthias Trum -- "Wegen der israelitischen Feiertage geschah gestern und heute im Hopfengeschäft nichts ..." : Über Jüdische Hopfenhändler in Bayern / Lilian Harlander, Bernhard Purin -- "... so ist ein vollkommenes Bräuhaus seiner Vollendung nahe" : die Familie von Hirsch und ihre Schlossbrauerei in Planegg bei München / Lilian Harlander -- "Grossartige Auswahl in Bierkrüge aller Art" : Münchens Jüdische Bierkrugveredler / Bernhard Purin -- "Von den Münchner Bieren kommt hauptsächlich nur Löwenbräu in Frage" : die Familie Schülein im Münchner Braugewerbe / Lilian Harlander -- "Was würdest Du tun, wenn Dir Dein Vaterland Unrecht tut?" : Hermann Schüleins Widerstand Gegen die ns-Raubpolitik / Anne Munding -- "My beer is Rheingold : the dry beer" : die Liebmanns : Hermann Schülein und Miss Rheingold / Bernhard Purin -- "Tanzende Kamele und Ales aus der Wüste" : Craft Bier in Israel / Conrad Seidl -- Abstracts : beer is the wine of this land -- Autorinnen, Autoren -- Leihgeber -- Dank -- Bildnachweis.
- ISBN
- 9783862222117
- 386222211X
- LCCN
- 9783862222117
- OCLC
- ocn951799422
- SCSB-8806677
- Owning Institutions
- Princeton University Library