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Il cibo del ricco ed il cibo del povero : contributo alla storia qualitativa dell'alimentazione : l'area pedemontana negli ultimi secoli del Medio Evo

Title
Il cibo del ricco ed il cibo del povero : contributo alla storia qualitativa dell'alimentazione : l'area pedemontana negli ultimi secoli del Medio Evo / Anna Maria Nada Patrone.
Author
Nada Patrone, Anna Maria.
Publication
Torino : Centro studi piemontesi, 1981.

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1 Item

StatusFormatAccessCall NumberItem Location
TextUse in library TX360.I8 N33Off-site

Details

Description
xx, 562 pages; 26 cm.
Series Statement
Biblioteca di "Studi piemontesi" ; 10
Uniform Title
Biblioteca di "Studi piemontesi" ; 10.
Subject
  • To 1500
  • Geschichte 1300-1500
  • Geschichte 1300-1500
  • Diet > Italy > Piedmont > History > To 1500
  • Food consumption > Italy > Piedmont > History > To 1500
  • Nutrition > Italy > Piedmont > History > To 1500
  • Science, Medieval
  • Feeding Behavior > history
  • Food Supply > history
  • Nutritional Physiological Phenomena > history
  • Diet
  • Food consumption
  • Nutrition
  • Ernährung
  • Alimentation
  • 14e siècle-15e siècle
  • Italy > Piedmont
  • Piemont
  • Piémont (Italie)
Genre/Form
History.
Note
  • Includes index.
Bibliography (note)
  • Bibliography: p. 527-555.
LCCN
82110596
OCLC
  • ocm10965588
  • 10965588
  • SCSB-47015
Owning Institutions
Princeton University Library