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Soberanía alimentaria : prácticas y saberes locales para un movimiento global contrahegemónico
- Title
- Soberanía alimentaria : prácticas y saberes locales para un movimiento global contrahegemónico / Giovanna Micarelli y Luciana Buainain Jacob, editoras académicas.
- Publication
- Bogotá, Colombia : Pontificia Universidad Javeriana Bogotá, septiembre de 2020.
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1 Item
Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
---|---|---|---|---|
Text | Use in library | HD9000.5 .S634 2020 | Off-site |
Details
- Additional Authors
- Micarelli, Giovanna
- Description
- 209 pages : illustrations (some color), map; 24 cm
- Summary
- "En todo el mundo, el sistema agroalimentario neoliberal,una de las caras más exitosas de la globalización hegemónica capitalista, estásiendo enfrentado por procesos de resistencia que cuestionan la relacióncolonial de explotación y dominación persistente hasta los días de hoy en lasformas de producir y de vivir. Estos procesos, al mismo tiempo, forjanalternativas alimentarias y culturales para responder a las crisis ambientales,sociales y económicas actuales. La soberanía alimentaria es una expresión deestas alternativas. Este libro presenta contribuciones que dialogan de formaplural e interdisciplinar con la temática de la soberanía alimentaria, através de la mirada de autoras y autores cuya trayectoria desdibuja laseparación entre academia y activismo. Los diferentes textos tienen en común unposicionamiento epistemológico basado en la ecología de saberes y en lasepistemologías del sur. Al reunir experiencias provenientes de diferentespaíses del Sur Global (Angola, Brasil, Colombia, México y Mozambique), elpropósito del libro es ampliar el espacio de diálogo y buscar elinterreconocimiento entre saberes y prácticas pautados por una racionalidadcontrahegemónica, con los cuales contribuir a la construcción de sistemas agroalimentarios más justos y saludables."--Page 4 of cover.
- Series Statement
- Colección Diario de campo
- Uniform Title
- Soberanía alimentaria (Micarelli and Jacob)
- Colección Diario de campo
- Subject
- Food sovereignty
- Food supply
- Alternative agriculture
- Sustainable agriculture
- Food industry and trade > Political aspects
- Agricultural ecology
- Right to food
- sustainable agriculture (discipline)
- Agricultural ecology
- Alternative agriculture
- Food industry and trade > Political aspects
- Food sovereignty
- Food supply
- Right to food
- Sustainable agriculture
- Bibliography (note)
- Includes bibliographical references.
- ISBN
- 9789587814910
- 9587814916
- 9789587814927 (canceled/invalid)
- LCCN
- 2021361802
- OCLC
- on1259366270
- 1259366270
- SCSB-14321993
- Owning Institutions
- Princeton University Library