Research Catalog

Title

Le livre des prouffitz champestres et ruraulx de Pierre de Crescens / édité par Fleur Vigneron.

Author

Crescenzi, Pietro de', approximately 1233-approximately 1320

Publication

• Paris : Honoré Champion éditeur, 2023-
• ©2023-

Items in the Library & Off-site

Details

Additional Authors

Vigneron, Fleur

Description

805 pages : illustration, charts; 18 cm.

Summary

"En 1373, Charles V commande la traduction française du Liber ruralium commodorum, le plus grand traité d'agriculture du Moyen Âge. Ce Livre des prouffitz champestres et ruraulx traite d'abord de l'aménagement d'un domaine, puis de la vie des végétaux et de la nature des sols, envisage toutes les cultures, sans oublier l'élevage, et finit par la chasse, avec notamment des techniques de piégeage peu évoquées dans les écrits de l'époque. En France, cette traduction s'impose comme la référence principale en la matière jusqu'au milieu du XVIe siècle. Alors que les traités d'agronomie étaient écrits majoritairement en latin, ce texte est la première œuvre de grande ampleur dans ce domaine en français, permettant ainsi la naissance d'une terminologie particulièrement riche. En outre, trait original dans un tel ouvrage, le livre VIII, consacré aux jardins d'agrément, constitue le premier traité de l'art des jardins pour la période médiévale."--Page 4 of cover.

Series Statement

Les classiques français du Moyen Âge, 0755-1959 ; 199

Uniform Title

• Ruralia commoda. Middle French
• Classiques français du Moyen Age ; 199.

Alternative Title

Ruralia commoda.

Subject

• Crescenzi, Pietro de', approximately 1233-approximately 1320
• Agriculture > Early works to 1800
• Gardening > Early works to 1800

Bibliography (note)

• Includes bibliographical references.

Language (note)

• Text translated from Latin to Middle French (1373); critical matter in French.

Contents

volume I. Introduction et texte (livres I-VIII)

ISBN

9782745357847

OCLC

• on1369664922
• SCSB-14382148

Owning Institutions

Princeton University Library