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家庭料理は鄉土料理から始まります。 : 松田美智子が伝えたい日本の四季の味

Title
  • 家庭料理は鄉土料理から始まります。 : 松田美智子が伝えたい日本の四季の味 / 松田美智子.
  • Katei ryōri wa kyōdo ryōri kara hajimarimasu : Matsuda Michiko ga tsutaetai Nihon no shiki no aji / Matsuda Michiko.
Author
  • 松田美智子, 1955-
  • Matsuda, Michiko, 1955-
Publication
  • 東京都千代田区 : 平凡社, 2023.
  • Tōkyō-to Chiyoda-ku : Heibonsha, 2023.

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Details

Description
259 pages : color illustrations; 20 cm
Subject
  • Cooking, Japanese
  • Ryōri
ISBN
  • 9784582632293
  • 4582632297
LCCN
2023484033
OCLC
  • on1374044182
  • SCSB-14577213
Owning Institutions
Princeton University Library