Research Catalog

Title

Géopolitique du blé / Sébastien Abis ; [préface de Pascal Boniface].

Author

Abis, Sébastien

Publication

• Malakoff : Armand Colin, [2023]
• ©2023

Items in the Library & Off-site

Details

Additional Authors

Boniface, Pascal

Description

239 pages, 1 page non numérotée : illustrations en noir et blanc, cartes, graphiques; 24 cm.

Summary

"Produit vital pour l'humanité, le blé s'invite chaque jour à la table de milliards d'individus. Alors que sa consommation se mondialise, sa production s'avère très inégalement répartie sur la planète. Les changements climatiques et géostratégiques rappellent également la fragilité d'une denrée agricole dont la récolte n'a lieu qu'une fois par an. Quand ce blé vient à manquer et que son prix se met à flamber, c'est l'agitation et la peur. Nourrir une population en croissance, dans un contexte de raréfaction des ressources et de transformation des rapports de force, constitue l'un des enjeux les plus complexes de ce siècle. Face à ces dynamiques sociodémographiques et à ces disparités territoriales, le rôle du commerce s'amplifie et les stratégies des acteurs s'affirment à propos du blé. Aux défis de sa production durable s'ajoutent ceux du transport et des investissements nécessaires pour que les récoltes en blé puissent être suffisamment mobiles et accessibles afin de suivre la progression de la demande. Cet ouvrage révèle la permanence du pouvoir du blé dans la stabilité des pays et des relations internationales. Il rappelle avec force le rôle de l'Europe et de la France pour continuer à en faire l'un des produits ambassadeur de la paix à l'heure où certains États tentent de faire du blé une arme de guerre. Un livre pour comprendre sur quoi se joue une partie de l'avenir du monde ; à consommer sans modération."--Quatrième de couverture.

Series Statement

Objectif monde, 2739-6215

Uniform Title

Objectif monde

Subject

• Wheat trade
• Agriculture > Economic aspects
• Food supply
• Produce trade
• Wheat > Economic aspects
• Wheat > Political aspects
• Blé > Commerce
• Blé > Industrie
• Blé > Aspect économique
• Blé > Aspect politique
• Agriculture > Aspect économique
• Aliments > Approvisionnement
• Produits agricoles > Commerce
• Agriculture > Economic aspects
• Food supply
• Produce trade
• Wheat trade
• Céréales > Industrie et commerce
• Blé > Industrie et commerce
• Politique agricole

Bibliography (note)

• Comprend des références bibliographiques (pages 225-233).

Additional Formats (note)

• Publié aussi en formats électroniques.

ISBN

• 9782200635961
• 2200635966
• 9782200636852 (canceled/invalid)

LCCN

9782200635961

OCLC

• 1371282550
• on1371282550
• SCSB-14620128

Owning Institutions

Princeton University Library