Research Catalog

Die Eingliederung bürgerlicher Elemente in die ländlichen Mahlzeiten Norwegens

Title
Die Eingliederung bürgerlicher Elemente in die ländlichen Mahlzeiten Norwegens / Beate-Cornelia Matter.
Author
Matter, Beate-Cornelia, 1953-
Publication
Frankfurt am Main : P. Lang, ©1982.

Items in the Library & Off-site

Filter by

1 Item

StatusFormatAccessCall NumberItem Location
TextUse in library TX360.N6 M37 1982Off-site

Details

Description
199 pages : illustrations; 21 cm.
Series Statement
Europäische Hochschulschriften. Reihe XIX, Volkskunde, Ethnologie. Abt. A, Volkskunde ; Bd. 21 = Publications universitaires européennes. Série XIX, Ethnologie, anthropologie culturelle et sociale. A, Folklore ; v. 21 = European university studies. Series XIX, Anthropology-ethnology. Section A, Anthropology ; v. 21
Uniform Title
Europäische Hochschulschriften. Reihe XIX, Volkskunde, Ethnologie. Abt. A, Volkskunde ; Bd. 21.
Subject
  • Food habits > Norway > History
  • Diet > Norway > History
  • Diet
  • Food habits
  • Ernährungsgewohnheit
  • Essgewohnheit
  • Ländlicher Raum
  • Coutumes alimentaires > Norvège > Histoire
  • Norway
  • Norwegen
Genre/Form
History.
Note
  • Originally presented as the author's thesis (doctoral)--Westfälische Wilhelms-Universität Münster, Wintersemester 1978/79.
Bibliography (note)
  • Includes bibliographical references (p. 175-188).
ISBN
  • 3820459340
  • 9783820459340
LCCN
81177446
OCLC
  • ocm11677227
  • 11677227
  • SCSB-608048
Owning Institutions
Princeton University Library