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La agroindustria alimentaria en el Ecuador en los años 80

Title
La agroindustria alimentaria en el Ecuador en los años 80 / Rafael Urriola, María Cuvi.
Author
Urriola, Rafael.
Publication
Quito, Ecuador : CEPLAES : ILDIS, ©1986.

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StatusFormatAccessCall NumberItem Location
TextUse in library HD9014.E2 U74Off-site

Details

Additional Authors
  • Cuvi Sánchez, María.
  • Centro de Planificación y Estudios Sociales (Ecuador)
  • Instituto Latinoamericano de Investigaciones Sociales.
Description
172 pages; 21 cm
Summary
Research report on the food agribusiness in Ecuador - report on agriproduct processing, agricultural marketing, agricultural price, export, state intervention, etc.; covers the oil and fat food industry, milling industry, beverage industry, fodder industry, dairy industry, meat industry and tropical fruit canning industry. Bibliography.
Subject
  • Produce trade > Ecuador
  • Produce trade
  • food
  • agribusiness
  • agriproduct processing
  • agricultural market
  • agricultural price
  • export
  • state intervention
  • oil and fat
  • food industry
  • milling industry
  • beverage industry
  • fodder
  • dairy industry
  • meat industry
  • fruit
  • canning industry
  • aliment
  • agro-industrie
  • traitement de produits agricoles
  • marché agricole
  • prix agricole
  • exportation
  • intervention de l'Etat
  • matières grasses
  • industrie alimentaire
  • meunerie
  • industrie des boissons
  • fourrage
  • industrie laitière
  • industrie de la viande
  • industrie de la conserve
  • alimento
  • agroindustria
  • elaboración de productos agrícolas
  • mercado agrícola
  • precio agrícola
  • exportación
  • intervención estatal
  • aceite y grasa
  • industria de la alimentación
  • industria harinera
  • industria de bebidas
  • forraje
  • industria lechera
  • industria de la carne
  • fruta
  • industria conservera
  • Ecuador
  • Ecuador
  • Equateur
Genre/Form
  • bibliography.
  • research report.
  • bibliographie.
  • rapport de recherche.
  • bibliografía.
  • informe de investigación.
Note
  • Includes tables.
Bibliography (note)
  • Bibliography: p. 167-172.
LCCN
86167022
OCLC
  • ocm14161025
  • 14161025
  • SCSB-644480
Owning Institutions
Princeton University Library