Research Catalog
Boire et manger en Franche-Comté : une histoire de l'alimentation
- Title
- Boire et manger en Franche-Comté : une histoire de l'alimentation / Paul Delsalle.
- Author
- Delsalle, Paul.
- Publication
- Saint-Cyr-sur-Loire : A. Sutton, 2002.
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1 Item
| Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
|---|---|---|---|---|
| Text | Use in library | TX360.F7 D47 2002 | Off-site |
Details
- Description
- 158 p. : ill.; 25 cm.
- Series Statement
- Collection Histoire et archéologie
- Subject
- Diet > France > Franche-Comté > History
- ISBN
- 284253722X
- OCLC
- ocm51898211
- SCSB-1295610
- Owning Institutions
- Princeton University Library