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Zur Sprache in Kochbüchern des späten Mittelalters und der frühen Neuzeit : ein fachkundliches Wörterbuch

Title
Zur Sprache in Kochbüchern des späten Mittelalters und der frühen Neuzeit : ein fachkundliches Wörterbuch / Sabine Bunsmann-Hopf.
Author
Bunsmann-Hopf, Sabine.
Publication
Würzburg : Königshausen & Neumann, 2003.

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1 Item

StatusFormatAccessCall NumberItem Location
TextUse in library TX350 .B958 2003Off-site

Details

Additional Authors
Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg.
Description
lxxvii, 192 pages; 21 cm
Series Statement
Würzburger medizinhistorische Forschungen ; Bd. 80
Uniform Title
Würzburger medizinhistorische Forschungen ; Bd. 80.
Subject
  • Cooking > History
  • Cooking > Dictionaries
  • Diet > History
  • Diet > Dictionaries
  • Food > History
  • Food > Dictionaries
  • Cooking
  • Diet
  • Food
  • Deutsch
  • Fachsprache
  • Frühneuhochdeutsch
  • Kochbuch
  • Wörterbuch
  • Franken
  • Deutsch
Genre/Form
  • Academic Dissertation
  • Dictionary
  • dissertations.
  • dictionaries.
  • Academic theses
  • Dictionaries
  • History
  • Hochschulschrift.
  • Wörterbuch.
  • Academic theses.
  • Dictionaries.
  • Academic dissertations.
  • Thèses et écrits académiques.
  • Dictionnaires.
Note
  • Previously submitted as a dissertation to the Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg in July 1992 under the title, Lexikalische Studien zur Sprache in Kochbüchern des späten Mittelalters und der frühen Neuzeit.
Bibliography (note)
  • Includes bibliographical references.
ISBN
  • 3826027671
  • 9783826027673
OCLC
  • ocm53400391
  • 53400391
  • SCSB-1314147
Owning Institutions
Princeton University Library