Research Catalog

Title

Die Revolution am Esstisch : neue Studien zur Nahrungskultur im 19.-20. Jahrhundert / Hans Jürgen Teuteberg (Hrsg.).

Publication

Stuttgart : Steiner, 2004.

Items in the Library & Off-site

Details

Additional Authors

Teuteberg, Hans Jürgen.

Description

325 pages : illustrations; 25 cm.

Series Statement

• Studien zur Geschichte des Alltags ; Bd. 23
• Geschichte

Uniform Title

• Studien zur Geschichte des Alltags ; Bd. 23.
• Geschichte (Franz Steiner Verlag)

Subject

• 1800-1999
• Geschichte 1800
• Food habits > Europe > History > 19th century
• Food habits > Europe > History > 20th century
• Food habits > Africa, West > History > 20th century
• Diet > Europe > History > 19th century
• Diet > Europe > History > 20th century
• Diet > Africa, West > History > 20th century
• Food habits
• Feeding Behavior
• Diet > history
• History, 19th Century
• History, 20th Century
• Diet
• Manners and customs
• Ernährungsgewohnheit
• Eetgewoonten
• Dagelijks leven
• Mat och dryck > vardagsliv och traditioner > historia > Europa > 1800-talet
• Mat och dryck > vardagsliv och traditioner > historia > Europa > 1900-talet
• Matvanor > historia > Europa > 1800-talet
• Matvanor > historia > Europa > 1900-talet
• Matvanor > historia > Västafrika > 1900-talet
• Livsmedelsindustri > historia > Europa > 1800-talet
• Livsmedelshandel > historia > Europa > 1800-talet
• Livsmedelsförsörjning > historia > Europa > 1800-talet
• Livsmedelskvalitet > historia > Europa
• Kosthåll > historia > Europa > 1900-talet
• Nutrition > historia > Europa > 1900-talet
• Livsmedelspolitik > historia > Europa > 1900-talet
• Hushållsarbete > historia > Europa > 1700-talet
• Hushållsarbete > historia > Europa > 1800-talet
• Matsalar > historia > Europa > 1800-talet
• Amning > historia > Europa
• Övervikt > historia > Europa
• Alkoholkonsumtion > historia > Europa > 1800-talet
• Alkoholkonsumtion > historia > Europa > 1900-talet
• Alkoholpolitik > historia > Europa
• Europe > Social life and customs > 19th century
• Europe > Social life and customs > 20th century
• Africa, West > Social life and customs > 20th century
• Africa, West
• Europe
• Africa, Western
• Europe
• West Africa
• Deutschland

Genre/Form

• History.
• Aufsatzsammlung.

Bibliography (note)

• Includes bibliographical references.

ISBN

• 3515084479
• 9783515084475
• 351584479 (canceled/invalid)

LCCN

• 2005355102
• 9783515084475

OCLC

• ocm57222676
• 57222676
• SCSB-1348725

Owning Institutions

Princeton University Library