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Les vins de l'antiquité : à la recherche des saveurs d'autrefois

Title
Les vins de l'antiquité : à la recherche des saveurs d'autrefois / Michel Bouvier ; préface de Robert Plageoles.
Author
Bouvier, Michel, 1933-
Publication
Paris : J.-P. Rocher, ©2007.

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TextUse in library TP559.M47 B69 2007Off-site

Details

Description
197 pages : illustrations (some color); 21 cm
Subject
  • Geschichte
  • Wine and wine making > Mediterranean Region > History
  • Wine and wine making
  • Antike
  • Kultur
  • Viner > historia > Rom > antiken
  • Vinodling > historia > Rom > antiken
  • Wein
  • Mediterranean Region
  • Römisches Reich
  • Griechenland Altertum
Genre/Form
History.
Bibliography (note)
  • Includes bibliographical references (p. 183-192).
ISBN
  • 9782911361920
  • 291136192X
LCCN
2007429992
OCLC
  • ocn104758953
  • 104758953
  • SCSB-1426106
Owning Institutions
Princeton University Library