Research Catalog
Con sabor a patria : chiles en nogada para toda la temporada
- Title
- Con sabor a patria : chiles en nogada para toda la temporada / Martha Chapa, investigación gastronómica y recopilación de recetas y Alejandro Ordorica, ensayo histórico.
- Author
- Chapa, Martha, 1946-
- Publication
- [México, D.F.?] : Martha Chapa y Alejandro Ordorica, c2005.
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1 Item
| Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
|---|---|---|---|---|
| Text | Use in library | TX803.P46 C49 2005 | Off-site |
Holdings
Details
- Additional Authors
- Ordorica Saavedra, Alejandro.
- Description
- 107 p.; 23 cm.
- Subject
- ISBN
- 9686611142
- 9789686611144
- OCLC
- ocm63118119
- SCSB-1535814
- Owning Institutions
- Princeton University Library