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Mezzogiorno rurale : olio, vino e cereali nel Medioevo
- Title
- Mezzogiorno rurale : olio, vino e cereali nel Medioevo / Pietro Dalena--Paola Carnevale--Alessandro Di Muro--Francesco La Manna ; a cura di Pietro Dalena.
- Publication
- Bari : Mario Adda editore, [2010]
- ©2010
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1 Item
Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
---|---|---|---|---|
Text | Use in library | HD1969 .M49 2010 | Off-site |
Details
- Additional Authors
- Dalena, Pietro
- Description
- 398 pages : illustrations; 24 cm
- Series Statement
- Itineraria / Università degli studi della Calabria, Corso di laurea in storia e conservazione dei beni culturali ; 12
- Uniform Title
- Itineraria ; 12.
- Subject
- To 1500
- Agriculture > Italy, Southern > History > To 1500
- Olive industry and trade > Italy, Southern > History > To 1500
- Viticulture > Italy, Southern > History > To 1500
- Wine and wine making > Italy, Southern > History > To 1500
- Grain > Italy, Southern > History > To 1500
- Agriculture
- Grain
- Olive industry and trade
- Viticulture
- Wine and wine making
- Southern Italy
- Genre/Form
- History.
- Bibliography (note)
- Includes bibliographical references (pages 362-376) and indexes.
- Contents
- Olivo e olio / Pietro Dalena -- L'olivicoltura nelle fonti agiografiche italo-greche (secc. IX-XI) / Paola Carnevale -- La vite e il vino / Alessandro Di Muro -- I cereali / Francesco La Manna.
- ISBN
- 9788880828839
- 8880828835
- LCCN
- 2015475827
- OCLC
- ocn908335546
- 908335546
- SCSB-1815994
- Owning Institutions
- Princeton University Library