Research Catalog

  • Food composition and nutrition tables / founded by S.W. Souci, W. Fachmann, H. Kraut ; on behalf of the Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, Bonn ; edited by Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie, Garching b. München = Die Zusammensetzung der Lebensmittel Nährwert-Tabellen / begründet von S.W. Souci, W. Fachmann, H. Kraut ; in Auftrag des Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, Bonn ; herausgegeben von Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie, Garching b. München.

    • Text
    • Stuttgart : Medpharm ; Boca Raton, Fla. : CRC Press, 2000.
    • 2000
    • 1 Item
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    Text JSF 12-242 Offsite
  • Food composition and nutrition tables 1986/87 / on behalf of the Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, Bonn ; edited by Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie, Garching b. München ; compiled by Heimo Scherz, Gustav Kloos, Friedrich Senser = Die Zusammensetzung der Lebensmittel, Nährwert-Tabellen 1986/87 / im Auftrage des Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, Bonn ; herausgegeben von Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie, Garching b. München ; bearbeitet von Heimo Scherz, Gustav Kloos, Friedrich Senser.

    • Text
    • Stuttgart : Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft, 1986.
    • 1986
    • 1 Item
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    Text TX551 F732 1986Off-site
  • Food composition and nutrition tables : on behalf of the Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, Bonn / edited by Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie, Garching b. München = Die Zusammensetzung der Lebensmittel, Nährwert-Tabellen : im Auftrag des Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, Bonn / herausgegeben von Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie, Garching b. München = La composition des aliments, tableaux des valeurs nutritives : par order du Bundeministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, Bonn / publié par Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie, Garching b. München.

    • Text
    • Stuttgart : Medpharm ; Boca Raton : CRC Press, 1994.
    • 1994
    • 1 Item
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    Text TX551 .F732 1994Off-site

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