Research Catalog

  • Una bebida llamada tequila / texto de José María Murià ; fotografías de Ricardo Sánchez.

    • Text
    • Guadalajara, Jalisco, México : Editorial Agata, 1996.
    • 1996
    • 1 Item
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    Text JFE 97-6501Schwarzman Building - Main Reading Room 315

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  • El agave tequilero : cultivo e industria de México / Ana G. Valenzuela Zapata.

    • Text
    • México, D.F. : Mundi-Prensa, 2003.
    • 2003
    • 1 Item
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    Text JBE 03-1384Offsite
  • Agaves del occidente de México / J. Antonio Vázquez-García ...[et al.].

    • Text
    • Guadalajara, Jalisco, [México] : Instituto de Botánica, Departamento de Botánica y Zoología, Universidad de Guadalajara-CUCBA : Departamento de Geografía y Ordenamiento Territorial, Universidad de Guadalajara-CUCSH ; [México] : Consejo Regulador del Tequila ; [Guadalajara] : Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco ; [Baton Rouge] : Louisiana State University ; [México] : Comisión Nacional Forestal, 2007.
    • 2007
    • 1 Item
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    Text ReCAP 09-29578Offsite
  • Agave azul, sociedad y medio ambiente : una perspectiva de la Costa Sur de Jalisco / editores, Peter R.W. Gerritsen, Luis Manuel Martínez Rivera ; equipo de investigación Ana Patricia del Castillo Batista ... [et al].

    • Text
    • Autlán de Navarro, Jalisco, México : Universidad de Guadalajara, Centro Universitario de la Costa Sur, 2010.
    • 2010
    • 1 Item
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    Text ReCAP 12-16222Offsite
  • ¡Viva tequila! : cocktails, cooking, and other agave adventures / Lucinda Hutson ; folk art photography by John Pozdro.

    • Text
    • Austin : University of Texas Press, 2013.
    • 2013
    • 1 Item
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    Text JFF 13-1136Schwarzman Building - Main Reading Room 315

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  • Construyendo poderes locales : microdestilerías y agave azul en el Sur de Jalisco / Natalia S. Álvarez Grzybowska ; Peter R.W. Gerritsen.

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    • Guadalajara, Jalisco : Universidad de Guadalajara, Editorial Universitaria, 2013
    • 2013
    • 1 Item
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    Text ReCAP 14-6679Offsite
  • Paisaje y creación de valor : la transformación de los paisajes culturales del agave y del tequila / José de Jesús Hernández López.

    • Text
    • Zamora, Michoacán : El Colegio de Michoacán, [2013]
    • 2013
    • 1 Item
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    Text ReCAP 15-11730Offsite
  • Tequila : el vuelo del mezcal azul por el paisaje agavero / texto por Francisco Vidargas, grabados originales por Nacho Gómez Arriola.

    • Text
    • Guadalajara, México : Taller Gráfica de Comala, 2019.
    • 2019-2019
    • 2 Items
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    Text JX 21-9070Schwarzman Building - General Research Room 315

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    Text JX 23-7573Schwarzman Building - General Research Room 315

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  • Tequila : el vuelo del mezcal azul por el paisaje agavero : Patrimonio Mundial UNESCO / texto por Francisco Vidargas, grabados originales por Nacho Gómez Arriola.

    • Text
    • Guadalajara, México : Taller Gráfica de Comala, 2019.
  • Tequila : ¿es bueno para la salud? : que pensaban nuestros antepasados sobre las bondades medicinales del vino mexcal de tequila / investigación, textos y grabados por Nacho Gómez Arriola.

    • Text
    • Guadalajara, Jalisco, México : Taller Grafica de Comala, [2023]
    • 2023
    • 1 Item
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    Text JX 24-851Schwarzman Building - General Research Room 315
    Not available - Please for assistance.
  • Agave azul, sociedad y medio ambiente : una perspectiva de la Costa Sur de Jalisco / editores, Peter R.W. Gerritsen, Luis Manuel Martínez Rivera ; equipo de investigación Ana Patricia del Castillo Batista ... [et al].

    • Text
    • Autlán de Navarro, Jalisco, México : Universidad de Guadalajara, Centro Universitario de la Costa Sur, 2010.
    • 2010
    • 1 Item
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    Text SB317.T48 A43 2010gOff-site
  • Tequila : a natural and cultural history / Ana Guadalupe Valenzuela-Zapata and Gary Paul Nabhan.

    • Text
    • Tucson : University of Arizona Press, c2003.
    • 2003
    • 1 Item
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    Text MEX.1 V 236 aEOff-site
  • Heaven, earth, tequila : un viaje al corazón de México / photographs by Douglas Menuez; introduction by Victor E. Villaseñor.

    • Text
    • Winchester, England : Waterside Publishing, c2005
    • 2005
    • 1 Item
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    Text TR820.5 .M4456 2005Off-site
  • El agave tequilero en el Estado de Jalisco.

    • Text
    • Aguascaliente, Mexico : INEGI, c1997.
    • 1997
    • 1 Item
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    Text SB317.T48A33 1997Off-site
  • Construyendo poderes locales : microdestilerías y agave azul en el Sur de Jalisco / Natalia S. Álvarez Grzybowska, Peter R.W. Gerritsen.

    • Text
    • Guadalajara, Jalisco : Universidad de Guadalajara, Editorial Universitaria, 2013.
    • 2013-2013
    • 1 Item
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    Text HD9390.M63 J353 2013Off-site
  • La indicación geográfica tequila : lecciones de la primera denominación de origen mexicana / Ana G. Valenzuela Zapata, Alejandro Macías Macías..

    • Text
    • 2014
    • 1 Item
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    Text SB317.T48V343 2014Off-site
  • Construyendo poderes locales : microdestilerías y agave azul en el Sur de Jalisco / Natalia S. Álvarez Grzybowska, Peter R.W. Gerritsen.

    • Text
    • Guadalajara, Jalisco : Universidad de Guadalajara, Editorial Universitaria, 2013.
    • 2013-2013
    • 1 Item
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    Text HD9390.M63 J353 2013Off-site
  • La indicación geográfica tequila : lecciones de la primera denominación de origen mexicana / Ana G. Valenzuela Zapata, Alejandro Macías Macías..

    • Text
    • México, D.F. : CONABIO, Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad, 2014.
    • 2014
    • 1 Item
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    Text SB317.T48 V343 2014Off-site

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