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Displaying 1-1 of 1 results for author "Germany (West). Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten."
Food composition and nutrition tables 1986/87 / on behalf of the Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, Bonn ; edited by Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie, Garching b. München ; compiled by Heimo Scherz, Gustav Kloos, Friedrich Senser = Die Zusammensetzung der Lebensmittel, Nährwert-Tabellen 1986/87 / im Auftrage des Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, Bonn ; herausgegeben von Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie, Garching b. München ; bearbeitet von Heimo Scherz, Gustav Kloos, Friedrich Senser.
- Text
- Stuttgart : Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft, 1986.
- 1986
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text TX551 F732 1986 Off-site
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