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Displaying 1-4 of 4 results for author "Olivas Weston, Rosario."
Cultura identidad y cocina en el Perú / Rosario Olivas Weston, compiladora.
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- Lima : Escuela Profesional de turismo y Hotelería, Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Sicología, Universidad San Martin de Porres, 1993.
- 1993
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text JFD 96-23551 Schwarzman Building - Main Reading Room 315 Available - Can be used on site. Please visit New York Public Library - Schwarzman Building to submit a request in person.
Sur del Perú / Rosario Olivas Weston.
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- 1999
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text TX716.P4 O4424 1999 Off-site Cultura identidad y cocina en el Perú / Rosario Olivas Weston, compiladora.
- Text
- 1993
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text GT2853.P4S46 1992 Off-site Cultura identidad y cocina en el Perú / Rosario Olivas Weston, compiladora.
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- Lima : Escuela Profesional de Turismo y Hotelería, Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Sicología, Universidad San Martín de Porres, 1993.
- 1993
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text GT2853.P4 S46 1992 Off-site
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