Research Catalog

  • Le lait et l'industrie laitière / par Maurice Beau.

    • Text
    • Paris : Presses Universitaries de France, 1949.
    • 1949
    • 1 Item
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    Text VPQ (Beau, M. Lait et l'industrie laitière)Offsite
  • L'industrie fromagère, par Maurice Beau ... et Ch. Bourgain ...

    • Text
    • Paris, J.B. Baillière et fils, 1926.
    • 1926
    • 1 Item
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    Text VPQ (Beau, M. Industrie fromagère)Offsite
  • La Caséine : composition : propriétés : technique : commerce / par Maurice Beau, ...

    • Text
    • Paris : Dunod, 1952.
    • 1952
    • 1 Item
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    Text PPK (Beau, M. Caseine)Offsite

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