Research Catalog

  • La construction de la qualité des produits alimentaires : le cas du soumbala, des céréales et des viandes sur le marché de Ouagadougou au Burkina Faso / Emmanuelle Cheyns, Nicolas Bricas.

    • Text
    • Montpellier : Cirad, c2003.
    • 2003
    • 1 Item
    FormatCall NumberItem Location
    Text Sc F 05-564Schomburg Center - Research & Reference

    Available - Can be used on site. Please visit New York Public Library - Schomburg Center to submit a request in person.

  • Les pratiques d'approvisionnement alimentaire des consommateurs de Ouagadougou (Burkina) / Emmanuelle Cheyns.

    • Text
    • Montpellier, France : Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement : Food and Agriculture Organization of the United Nations, 1999.
    • 1999
    • 1 Item
    FormatCall NumberItem Location
    Text HD9017.B923 O94 1999gOff-site

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