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Displaying 1-3 of 3 results for author "Dória, Carlos Alberto"
Estrelas no céu da boca : escritos sobre culinária e gastronomia / Carlos Alberto Dória.
- Text
- São Paulo, SP : Editora Senac São Paulo, c2006.
- 2006
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text TX641 .D67 2006 Off-site Formação da culinária brasileira : escritos sobre a cozinha inzoneira / Carlos Alberto Dória.
- Text
- São Paulo, SP : Três Estrelas, [2014]
- 2014-2014
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text TX716.B6 D67 2014 Off-site A culinária caipira da Paulistânia : a história e as receitas de um modo antigo de comer / Carlos Alberto Dória, Marcelo Corrêa Bastos.
- Text
- São Paulo, SP : Três Estrelas, [2018]
- 2018-2018
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text TX716.B6 D667 2018 Off-site
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