Research Catalog

  • Der gewerbekundliche Unterricht für Bäcker; ein Hilfsbuch zum Unterricht an Fortbildungsschulen und zur Vorbereitung auf die Gesellen- und Meisterprüfung, zugleich ein Handbuch zum Selbstunterricht für Gesellen und Meister, bearbeitet im Auftrage der "Germania," Central-Verband deutscher Bäcker-Innungen von Joseph Kugl ...

    • Text
    • Nürnberg, C. Koch, 1933.
    • 1933
    • 1 Item
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    Text VTI (Kugl, J. Gewerbekundliche Unterricht fur Backer)Offsite
  • Gewerbekunde für bäcker; ein unterrichtsbuch zur schulung der lehrlinge, gesellen und meister, zur vorbereitung auf die prüfungen und zum selbstunterricht, von Joseph Kugl ... und Robert Veeh ...

    • Text
    • Nürnberg, C. Koch, 1940.
    • 1940
    • 1 Item
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    Text VTI (Kugl, J. Gewerbekunde fur backer)Offsite
  • Der bäcker in seiner gesellen- und meisterprüfung; ein handbuch zur gesellen- und meisterprüfung, zum gebrauch für prüflinge und prüfungsmeister und für lehrkräfte an unterrichtskursen, von Joseph Kugl ... Neubearbeitet von Robert Veeh ...

    • Text
    • Nürnberg, C. Koch, 1940.
    • 1940

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