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Displaying 1-2 of 2 results for author "Popić, Miro"
El pastel que somos : identidad y cocina en Venezuela : una interpretación del proceso de formación de la nacionalidad a partir de la comida como fenómeno social y cultural / Miro Popić.
- Text
- Caracas : Miro Popić Editor, [2015]
- 2015
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text GT2853.V4 P674 2015g Off-site El señor de los aliños : en busca del sabor perdido : una propuesta culinaria veraz y documentada para determinar la cocina venezolana del siglo XXI ante la inminente desaparición de las abuelas / Miro Popic.
- Text
- Caracas : [Miro Popić Editor C.A.], [2017]
- 2017
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text TX716.V4 P668 2017 Off-site
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