Research Catalog
New! Try our Article Search to discover online journals, books, and more from home with your library card.
Displaying 1-9 of 9 results
Şiveydiz : Gaziantep mutfağı / M. Ragıp Güzelbey.
- Text
- Gaziantep : Gazikültür A.Ş., 2018.
- 2018
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text TX725.T8 G894 2018 Off-site UNESCO yaratıcı şehir mutfağından dört mevsim Gaziantep yemekleri / Özden (Mermer) Özsabuncuoğlu, Prof. Dr. İsmail H. Özsabuncuoğlu (ed.).
- Text
- Ankara : Gaziantep Büyükşehir Belediyesi Kültür Yayınları, 2018.
- 2018
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text TX725.T8 O976 2018 Off-site Geçmişten günümüze İstanbul lezzetleri / derleyen: Merin Sever.
- Text
- İstanbul : İstanbul Büyükşehir Belediyesi, 2021.
- 2021-2020
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text TX725.T8 G43 2021g Off-site Ekmek şehri Balıkesir / Neşe Aksoy Biber, Berrin Bal Onur.
- Text
- Balıkesir : Balıkesir Büyükşehir Belediyesi Kültür Yayınları, 2023.
- 2023
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text TX769 .B53 2023g Off-site Not available - Please for assistance.Gastronomi mirası : Kapadokya yemekleri / editör Ezgi Demir Özer ; şefler Cem Aydoğdu, Melih İçigen.
- Text
- Nevşehir : Kapadokya Üniversitesi, 2021.
- 2021-2021
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text TX725.T8 G375 2021 Off-site Kültürel miras : Anadolu'nun yöresel mutfakları / editör Dr. Öğretim Üyesi Emrah Köksal Sezgin.
- Text
- Ankara: Nobel Akademik Yayıncılık, Temmuz 2021.
- 2021
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text TX725.T8 K85 2021 Off-site Ekmek şehri Balıkesir / Neşe Aksoy Biber, Berrin Bal Onur.
- Text
- Balıkesir : Balıkesir Büyükşehir Belediyesi Kültür Yayınları, 2023.
- 2023
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text TX769 .B53 2023 Off-site Konya mutfak kültürü.
- Text
- Konya : Konya Ticaret Odası, ©2001.
- 2001
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text TX725.T8 O33 2001 Off-site The cuisine of a multicultural tradition : Antakya dishes (Antiocheia ad orontes) / Mehmet Tanrıverdi.
- Text
- Istanbul : Hatay Kesif Yayınları, 2015
- 1 Item
Item details Format Call Number Item Location Text TX725.T8 T366 2015 Off-site
No results found from Digital Research Books Beta
Digital books for research from multiple sources world wide- all free to read, download, and keep. No Library Card is Required. Read more about the project.
