Research Catalog

  • Saveurs & terroirs de Bretagne : 100 recettes de terroir par les chefs / collection conçue et dirigée par Philippe Lamboley ; photographies, Philippe Barret.

    • Text
    • [Paris] : Hachette, c1996.
    • 1996
    • 1 Item
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    Text JFF 96-6416Schwarzman Building - Main Reading Room 315

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  • Saveurs & terroirs de Normandie : 100 recettes de terroir par les chefs / collection conçue et dirigée par Philippe Lamboley ; photographies, Philippe Barret.

    • Text
    • [Paris] : Hachette, c1997.
    • 1997
    • 1 Item
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    Text JFF 98-1126Schwarzman Building - Main Reading Room 315

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  • Saveurs & terroirs de Bourgogne : 100 recettes de terroir par les chefs / collection conçue et dirigée par Philippe Lamboley ; photographies, Philippe Barret.

    • Text
    • [Paris] : Hachette, c1997.
    • 1997
    • 1 Item
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    Text JFF 98-1125Schwarzman Building - Main Reading Room 315

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  • L'atelier de Alain Ducasse / texte de Jean-François Revel ; préface de Patricia Wells ; reportage de Bénédict Beaugé ; photographies de Hervé Amiard ; ouvrage dirigé par Philippe Lamboley.

    • Text
    • Paris : Hachette, c1998.
    • 1998
    • 1 Item
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    Text JFF 01-2214Schwarzman Building - Main Reading Room 315

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  • Transparences en duo : verrines, petites cuillères & snackings / Jacques & Laurent Pourcel, Véronique Olivier ; photographies de Michael Hirsch.

    • Text
    • Paris : Solar, c2008.
    • 2008
    • 1 Item
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    Text ReCAP 10-20450Offsite
  • L'atelier de Alain Ducasse / texte de Jean-François Revel ; préface de Patricia Wells ; reportage de Bénédict Beaugé ; photographies de Hervé Amiard ; ouvrage dirigé par Philippe Lamboley.

    • Text
    • Paris : Hachette, c1998.
    • 1998
    • 1 Item
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    Text TX719 .D833 1998Off-site

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